从旅行社跨界“生鲜玩家”

　　【编者的话】

　　在困难中主动出击，云南文旅人见危识机花样多。他们的奇思妙想居然被困难激活了，他们变着花样把云南的美景、美食、美物介绍给世界。他们勇立潮头，八仙过海、各显神通。他们相信：七彩云南的缤纷之美，无论哪一种，都一样令人心动。

晟地假日旅行社工作人员(左)实地考察乳饼制作流程 受访者供图

　　旅行社计调部经理和销售部经理变为“选货人”和“送货人”，旅游产品开发人员转为生鲜“试吃人”。最近，一些旅行社人跨界为“生鲜玩家”，他们认为“跨界”的基本逻辑在于用户有需要、产品有优势、关系有信任、和旅游有关联。

　　在云南从事南亚、东南亚国家出境游的旅行社晟地假日于2月初，就在“活下去”的动力之下，开启了跨界模式。“在我们熟识的朋友群体和同事群体当中，发现‘藏’着不少好资源，有基地滞销的草莓，有乡村里小批量生产的生态羊乳饼，我们就分组驱车到这些货源点看生产基地，亲自试吃，觉得好，就订货分销。”生鲜服务负责人安晖介绍。

　　有了好的产品，团队趁热打铁推出“晟地生鲜”服务，陆续选定优质云南生鲜产品合作商，先后以“海报+短视频”的方式在朋友圈推出草莓、香米、乳扇、沃柑、干巴等旅游目的地产品选购和免费无接触配送。

　　没有被短期“被停业”的困难打倒，晟地假日的文旅人们反而觉得学无止境的状态让人在对抗危机时不再迷茫和焦虑。自从进入生鲜初级玩家的模式后，30余人的团队每天从早到晚都被安排得满满当当。早晨，大家一起对前一天售出的产品进行顾客反馈评估，对待选的产品进行试吃讨论，之后开始接单送货。晚上，除了盘点一天的收获外，他们不忘苦练本行内功，在线上进行旅游产品线路优化。

　　安晖说，机会不是等来的。“在货品选购单上，我们划去了一些客户反馈不太好的产品，增加了一些订单递增的产品，边摸索，边总结。”目前，他们甚至有了喜人的“小烦恼”：由于乳制品类产品产量跟不上订单量，部分订单还处于积压状态，只能以量订销。

　　“倘若不是这场疫情，或许旅游和直播、网课、生鲜的关系不会如此亲密。”安晖表示，无论在线上做什么，都是“旅游+X”模式的拓展，但是，经过这场“大考”，旅游人对“X”有了更多尝试，同时，对线上线下资源整合有了更多创意，这些都是抗击风险、企业做强做大的宝贵经验。(记者 王 欢)