关注微信
关注微博
近日,一场别开生面的“我和春天有个约会”春茶采风活动在云南省红河哈尼族彝族自治州举行,活动吸引了众多文艺爱好者参加。大家因茶而来,以“茶”为媒,奔赴开远三转弯村,采茶、品茶,了解开远茶历史以及茶产业助力乡村振兴的故事。
文艺爱好者参加春茶采风活动 供图
采风活动由红河文艺评论家协会、云南梦梓文化和滇凤凰茶业联合组织。
三转弯村,隶属于红河州开远市乐白道街道酒房村委会,因进出村的道路弯多而得名。这个村隐秘于山腰上,水泥路从村内直通到公路上,青瓦白墙的村舍错落有致地排列着,一幅幅五彩缤纷的墙体彩绘装扮村寨,果树遍布山林和房前屋后,让人仿佛置身于世外桃源中。
茶山位于三转弯村后1.5公里处,海拔1900米。这片三十余亩茶田茶种于1967年,后因种种原因,茶山成了无人问津的山野茶,不施化肥、不打农药,很多年里也无人采摘。但现在它们都是村民手里的宝贝,茶农因茶山而致富,山区因为有了茶产业走上了乡村振兴的道路。
“你知道开远也有老茶吗?开远茶在历史上曾经很辉煌。”山路蜿蜒,大家边聊边爬山,全成了快乐的“采茶人”。“茶是有生命的,两叶一芽的茶最佳,采摘时注意手上不能有汗渍,不要化妆……”“开远茶一般经过自然萎凋、杀青、炒制、揉制、摊晒等工艺才能成冲泡茶。”上茶山之前,相关工作人员为采风团的成员详细介绍采茶的注意事项和制茶工艺。
当天,采风团齐聚开远政协书画院,滇凤凰茶业的茶专家等为大家冲泡产自开远的白茶,采风团成员们问茶、品茶、论茶、喝茶。话由茶起,又不止于茶。大家在氤氲的茶汤中听春山苏醒,听“我与我,我与世界,我与一杯茶”之间的故事。
目前正是三转弯村红了樱桃、绿了芭蕉的时节,采风团入农户果园采摘樱桃,体验乡村产业的朴实鲜活。活动结束后,采风团成员、云南梦梓文化传播有限公司负责人说:“拥有茶山就是拥有财富,它让茶农的日子越来越好,让老百姓体验到和谐美好的乡村生活。”(记者 赵岗 通讯员 徐龙云)
2024年04月17日 16:04
2024年04月17日 15:56
2024年04月17日 15:54
2024年04月17日 15:47